蛋白质对身体有什么作用?

蛋白质是一组复杂的分子,在你的体内完成各种的工作。你的头发、指甲、骨头和肌肉都是蛋白质组成的。蛋白质使身体的组织和器官保持其形状,并帮助它们做他们做的工作。简而言之,蛋白质是你的身体构成要素之一。

#1,紧急的精力
蛋白质不是获取能量的第一选择,也不是第二选择。它是保留给碳水化合物和脂肪。 但是,如果您的卡路里剩下很少了,或者如果您是一个认真的运动员,那么感谢蛋白质使您的能量保持在正常的能量存储范围之外。

#2, 建立肌肉
您需要蛋白质来保持肌肉的大小和形状。减肥时,蛋白质可防止您同时失去肌肉。如果您通过举重来获得力量,那么蛋白质就是增强肌肉的关键。

#3,增强骨骼
研究显示,饮食中摄入适量的蛋白质可以改善骨骼健康。它可以帮助您保持骨骼密度,从而降低骨质疏松症(骨质流失)的机会,并且还可以防止随着年龄的增长而容易断裂。

#4,提升免疫力
蛋白质由氨基酸制成。这些化合物有助于将免疫系统中的关键角色 – T细胞、B细胞和抗体 – 转变成细菌战斗机,从而在开始感染之前识别并杀死进入您体内的有害病毒。

#5,减少食欲
食欲与饮食的真正需求不同。食欲来自您的大脑,而不是您的胃。 研究显示,获取更多蛋白质可以帮助遏制对饮食的渴望。

#6,燃烧脂肪
饮食中含有足够高的蛋白质含量可以促进新陈代谢(身体消耗卡路里的速率)。这意味着 即使是在休息时,您每天消耗的卡路里也比较多。

#7,心脏的帮手
对蛋白质的研究显示,特别是植物蛋白质,它可以帮助降低血压。 它还可以降低您的不良的胆固醇水平 (LDL),从而降低患心脏病的风险。

#8,伤口复原
蛋白质被称为人体组织的重要组成部分是有原因的。 它帮助受伤部位减少炎症以及形成新组织,促使伤口更快的修复。

#9,输送营养
想象血液是一条河流,那么蛋白质就是货船,它将维生素、矿物质、糖、胆固醇和氧气 运送到细胞和组织中需要蛋白质的工作。 有些蛋白质甚至可以存储某些营养素,例如铁质。提供后备的营养需要。

有什么最佳的方法取得蛋白质?
有很多不同形式的蛋白质。摄取健康、低脂的食物。避免高脂肪和高度加工的食品。 尝试全天都有进食蛋白质的食物,而不要一顿吃到完。保持水果和蔬菜的份量,以获取大量的维生素,矿物质和纤维。

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Mike Wong
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